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Asiatique
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» Cuisine chinoise  - Liste de recettes chinoises: chop-suey, sichan, nems, riz.
» Cuisine chinoise et d'Extrême-Orient - Les recettes par liste alphabétique de spécialités locales.
» Cuisine du Cambodge - La cuisine khmère fait la part belle aux épices pour agrémenter principalement soupes, riz et légumes et parfois viandes et poissons.
» Cuisine du Japon - Comment réaliser des plats cuisinés japonais : sashimi, tempura par exemple. L'auteur donne des renseignements sur la technique et les ustensiles indispensables.
» Cuisine du pays de la bible - La cuisine israélienne a les origines de ses habitants et comme ceux-ci arrivent de partout, les recettes sont variées.
» Cuisine indienne - Recettes disponibles pour préparer quelques plats ainsi que des informations sur quelques épices provenant de l'Inde.
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» Cuisine tibétaine - Le rédacteur aide à approcher la cuisine tibétaine et en particulier les momos c'est-à-dire les beignets et le thé au beurre salé.
» Eurasie Gastronomie - Le portail de l'Asie propose des liens mais aussi ses propres recettes par région.
» Kaiseki - Sushi Club - Magazine culinaire et saisonnier de la nouvelle cuisine japonaise. Recettes filmées et conseils pour les sushi et sashimi..
» L'escale - Des recettes de cuisine chinoise, avec les descriptions des ingrédients utilisés. Une partie est spécifiquement consacrée au ginseng.
» La cuisine asiatique - Annuaire. Sous le terme de cuisine asiatique se cachent des recettes d'Afghanistan, du Cambodge, de Chine, de Corée du Nord, d'Inde, du Japon, du Népal et du Vietnam.
» La cuisine chinoise dans tous ses états - Pascal s'intéresse à la culture chinoise à la langue mais aussi à la cuisine. Il enseigne ainsi comment cuisiner les bourses à pasteur et les won-ton.
» La cuisine turque - Recettes de cuisine traditionnelle avec informations culinaires sur les différentes régions du pays.
» Le bambou - Le bambou accompagne de nombreux plats asiatiques. Il donne du croquant et sert de légumes.
» Mayrig - Recettes de cuisine et vente en ligne de nombreux produits en provenance de différents pays du Moyen-Orient.
» Recette-Arménienne.com - Des recettes de cuisine orientales pour le bonheur de la famille. Ce pays d'Asie a une gastronomie d'inspiration méditerranéenne.
» Saveurs de l'Inde - De la gastronomie indienne, il faut découvrir les épices qui composent les chutneys pour accompagner le riz et les tandooris.
» Saveurs du Liban - Recettes et art de la table libanais. Forum de recettes et guide de restaurants.
» Saveurs thaïlandaises - Recueil de recettes thaïlandaises. Une nouvelle recette chaque mois.
» Vientiana Lao cuisine - Ce blog est une invitation à un voyage culinaire au Laos. Les recettes traditionnelles et moins traditionnelles permettront aux amoureux du Laos de découvrir la richesse de sa cuisine.
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Last Updated: 2007-02-28 11:43:54
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